扶輪農業幫您了解您小麥種子貯藏特點
1、小麥種子后熟期較長,大多數品種的后熟期為兩個多月。麥種的含水量、純凈度和貯藏環境對于其安全度過后熟期起著重要的作用。小麥收獲后曬干揚凈,種子含水量能降到14%以下,沒有害蟲感染,后熟期間種溫經過一段時間升高后自然恢復正常,不再采取處理措施。如果種子含水量大,雜質多,后熟期間就會出現種溫持久、不降和水分分層等不正常現象,嚴重時還會引起種子堆發熱和霉變。
2、小麥種子具有較好的抗溫變能力,在一定的高溫和低溫范圍內,均不喪失生命力。如水分在17%以上時,處理溫度只要不超過46℃,水分在17%以下時,處理溫度不超過54℃,酶的活性不會降低,發芽力仍然保持不變。
3、小麥幾乎能被所有貯藏害蟲侵蝕,原因是麥種的成分和構造與害蟲的生理機能較為適應,以及在小麥成熟時,收獲、入庫季節正值害蟲繁育、發展階段,許多害蟲從田間就開始危害,貯藏后氣溫升高,如遇陰雨,就會造成害蟲適宜的生活條件。在貯藏過程中,如種子堆水分分層,出現結頂時,也會造成害蟲良好的生活環境。
4、小麥種子在貯藏中由于呼吸旺盛而造成膠體物質脫水收縮,淀粉、蛋白質的束水能力降低,自由水增加,如果處理不當,易產生種堆上層溫度升高,水分變大,引起種子堆結頂、發熱霉變等劣變現象,導致小麥種子發芽勢、發芽率降低。有時還因貯藏時間延長,貯藏條件不善,造成糠和氨基酸縮合成褐色的沉淀物質,致使種胚變褐,影響種子質量。
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